Welches Verfallsdatum haben die Produkte?
Das auf den Packungen angegebene Verfallsdatum beträgt 6 Monate für Rind- und Schweinefleischpastetchen und 2 Monate für Snacks.
Es ist zu beachten, dass es sich dabei um das auf der Verpackung angegebene Verfallsdatum handelt. Aus rechtlichen und sicherheitstechnischen Gründen ist es nicht das Datum, bis zu dem die Produkte verbraucht werden müssen.
Da sie vakuumverpackt sind, bleiben sie im Kühlschrank länger haltbar.
Nach dem Öffnen der Verpackung sollten sie nicht im Kühlschrank, sondern an einem kühlen, nicht feuchten Ort aufbewahrt werden. In diesem Fall trocknen sie noch stärker und können sehr lange halten.
Wie wird Beef Jerky verarbeitet und welche Zutaten und Aromen werden verwendet?
Es wird erstklassiges Fleisch von ausgewachsenen Rindern/Rindern verwendet, insbesondere Keulenstücke erster Wahl.
Die Stücke werden in Stücke geschnitten und mit Gewürzen zubereitet: Salz und natürliche Aromen.
Man lässt sie reifen.
Zum Schluss werden sie geschnitten und vakuumverpackt.
Wie lange dauert es, getrocknetes Fleisch nach dem Öffnen zu verzehren? Trockenfleisch gehört zur Kategorie der Pökelwaren. Sobald die Verpackung geöffnet wurde, empfehle ich, sie an einem nicht feuchten Ort aufzubewahren. Bei guter Lagerung kann es mehr als zwei oder drei Tage, sogar ein oder zwei Monate, haltbar sein. Wie bei Salami kann sich auf der Oberfläche ein weißlicher Film bilden (sogenannter guter Schimmel).
Wird der Pfeffer nur als Aroma oder in etwa der gleichen Menge wie das Salz hinzugefügt?
Der Pfeffer ist in minimaler Menge vorhanden, manchmal ist er nicht einmal wahrnehmbar.
Enthält Trockenfleisch vom Rind Konservierungsstoffe?
Unser Trockenfleisch enthält keine Konservierungsstoffe
Wie sind die Lieferzeiten für die Sendung?
Normalerweise wird die Bestellung am nächsten Werktag oder am Tag danach bearbeitet. Der Kurier liefert normalerweise innerhalb von 1-2 Tagen.
Was ist der Unterschied zwischen Beef Patties und Beef Jerky?
Die Unterschiede sind: 1 – in der Zubereitung 2 – in den Zutaten 3 – im verwendeten Fleischstück 4 – im unterschiedlichen Anteil an Abfall durch Zubereitung und Trocknung.
Ich habe die Bestellung erhalten, aber das Paket war nicht vakuumversiegelt.
Ist das normal oder könnte das Fleisch kontaminiert sein?
Die Verpackung wird vorsorglich und zur Verlängerung der Haltbarkeit vakuumversiegelt.
Manchmal kann es passieren, dass der Vakuumierer beim Transport verloren geht.
Die Ware wird dadurch jedoch nicht beschädigt.
Wenn Sie beabsichtigen, die Verpackung sofort zu öffnen und zu probieren, sobald die Ware eingetroffen ist, tun Sie dies ohne Angst.
Wenn Sie die Verpackung jedoch einige Monate lang unversehrt aufbewahren möchten, ist es besser, die Ware zu entnehmen und sie an einem kühlen, belüfteten Ort, nicht im Kühlschrank, weiter trocknen zu lassen.
Ich habe die Fleischverpackung geöffnet
trocken und nach 3 Tagen sehe ich a
Weißer Film auf dem Fleisch Das Fleisch enthält keine Konservierungsstoffe und dieser Film bildet sich normalerweise nach dem Öffnen.
Wenn der Aufbewahrungsort trocken und belüftet ist, trocknet das Fleisch weiter aus.
Ansonsten bildet sich, wenn es nur trocken ist, weißer Schimmel.
Man nennt es guten Schimmel, wie den von Salami.
